En cette époque troublée où la nuée humaine qui peuple notre planète aux ressources déclinantes n’en finit pas de croître, consommer et gaspiller, un chef britannique réputé a conçu un restaurant qui recycle ses déchets à 100%.

Il n’est pas difficile de dire amen à Douglas McMaster lorsqu’il affirme que le « gâchis est dû à un manque d’imagination », d’ailleurs, chez Nowmagazine, nous sommes plutôt fan de cette réalisation qui peut paraître un peu folle mais qui ne manque, elle, ni de créativité, ni d’imagination.

A quand ce genre d’initiative en Belgique ? Wake up Wallifornians !

Lisez plutôt. 

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